傢俱製造商

　　2014年12月31日跨年夜，上海外灘發生踩踏事件，共致36人遇難，49人受傷。日前有媒體對這起悲劇進行還原時，一個細節引發了輿論聚焦：外灘源演出當晚，黃浦區部分領導在附近的高端餐廳--空蟬日本菜餐廳用餐。1月13日出版的新京報在其評論欄目“議論風生”中指出，該餐廳屬黃浦區國資公司，區領導可直接簽單。
　　1月13日，該餐廳工作人員在電話中告訴新浪網，空蟬餐廳只有包間，無普通座位。有三檔餐費標準，分別為人均1880、2880、3880，外加10%的服務費，不點菜。
　　該工作人員還表示，該餐廳很多原料需要提前準備，因此若有需要，應提前兩天進行預定。另據財新網報道，空蟬整個店只有四個包間，分為12人座、10人座、6人座、2人座。  新浪網通過查詢發現，一些第三方的訂餐網站只掛出了空蟬餐廳的簡單信息，均表示稱“該餐廳不支持第三方預訂，請撥打餐廳電話預訂”。
　　新浪網就去年12月31日晚是否有領導前來就餐的問題，詢問了該餐廳的工作人員，工作人員稱，當晚餐廳是有顧客的，但是對於顧客們的具體身份並不知情。
　　根據網友們的介紹，空蟬餐廳是上海最有名，也是最貴的懷石料理。
　　新浪網在一些訂餐網站，大眾點評網站等看到了一些網友們對於該餐廳的評價，有部分網友認為環境好，菜品精緻，私密性好。但也有不少消費者認為，價格較貴，性價也比較低，並不能配上如此貴的價錢。
　　VOGUE時尚網在2013年的一篇報道中，是這樣介紹該餐廳的，空蟬的設計由日本設計師小川訓央與中國藝術家趙春聯手，僅有的四間包房以季節為名。設計師巧妙地在房中造景，以細節元素點出歲時之題：春之初綠，夏之流水，秋之紅楓明月，冬之松映白雪。而所有裝飾 也儘量摒棄現代元素，只認定自然和手工的價值。比如和服織錦壁掛、只用榫接的實木桌，牆上來自於唐紙世家的手作唐紙，而用整根的實木梁代替水泥梁，在現今可謂極盡奢侈。 
　　該報道還稱，有四十年懷石料理經驗的日本名廚鳴海登並未設計菜單，在他看來，這是對食材的不尊重，也是對客人的不用心。懷石料理最重視食材的取得，越是簡單的食材越能體現微妙的變化，比如蔬菜，一天的不同時間去採摘，滋味也可能完全不同。而馬肉、河豚魚這樣珍貴又難以烹飪的食材也可以在這裡看到。鳴海登對於食材的精益 求精甚至包括水。正因為這樣“不妥協”的態度，來到空蟬的客人，才有機會品嘗到真正的懷石料理。
　　(新浪網 楊箬洵 報道)